Je zoekt naar:
Garnalensalade met 2 verschillende dressings
Ingrediënten
| 200 gr | Hollandse garnalen |
| 200 gr | gemengde sla |
| 75 ml | olijfolie, extra vierge |
| 25 ml | aceto balsamico bianco |
| 1/2 tl | honing |
| 1/2 tl | mosterd |
| 8 | basilicumblaadjes |
| 1/2 tl | grof zeezout |
| 2 | romatomaatjes |
Bereiding
Bereidingstijd ca. 15 min. / Complexiteit: makkelijk / Calorische waarde pp.: geen opgave
Maak een dressing van 50ml olie, de balsamico, honing, mosterd en maak op smaak met zout en peper.
Doe de basilicumblaadjes en het zeezout in een vijzel en maal het tot een massa. Voeg dan de rest olie toe.
Maak indien nodig de sla schoon en snijd dit grof-fijn. Snijd de tomaatjes in kwarten.
Leg wat van de sla op een bord, leg de tomaten er in een ring omheen. Besprenkel de sla met de eerste dressing. Verdeel dan de garnalen in het midden op de sla en besprenkel dit met de basilicumdressing.
Lekker als kleine salade bij het diner, maar ook in een grotere vorm als maaltijdsalade
Doe de basilicumblaadjes en het zeezout in een vijzel en maal het tot een massa. Voeg dan de rest olie toe.
Maak indien nodig de sla schoon en snijd dit grof-fijn. Snijd de tomaatjes in kwarten.
Leg wat van de sla op een bord, leg de tomaten er in een ring omheen. Besprenkel de sla met de eerste dressing. Verdeel dan de garnalen in het midden op de sla en besprenkel dit met de basilicumdressing.
Lekker als kleine salade bij het diner, maar ook in een grotere vorm als maaltijdsalade
| Tweet |
Reacties van andere gebruikers
Op dit recept is nog niet gereageerd.
Een reactie geven
Om zelf te reageren op recepten moet je zijn ingelogd bij CooksUnited.nl inloggen/registreren. Als je al geregistreerd bent, dan dien je je met je inlognaam en password in te loggen.
Om zelf te reageren op recepten moet je zijn ingelogd bij CooksUnited.nl inloggen/registreren. Als je al geregistreerd bent, dan dien je je met je inlognaam en password in te loggen.