| Gefrituurde groente
Heel lekker als garnituur bij voorgerechtjes
| 1 | aardappel(en) |
| 1 | rode bieten |
| 1 | wortel(en) |
| 1 | prei |
| 1 | ui(en) |
| 1 stuk(ken) | knolselderij |
| 2 blaadje(s) | basilicum |
| zeezout |
Bereiding
Snijd alle groente in dunne schijfjes en maak ze goed droog. Frituur de groenteschijfjes in wat arachideolie totdat ze bruin en krokant zijn en bestrooi ze met wat gemalen zeezout.
Heerlijk bij voorgerechten en prima een aantal uren vooraf te maken.
Ook lekker als groentetapas of als borrelhap.
Heerlijk bij voorgerechten en prima een aantal uren vooraf te maken.
Ook lekker als groentetapas of als borrelhap.
| Tweet |
