| Gebakken uien
met boeren brood
| 4 snee | boeren brood |
| 1 tl | tarwemeel |
| 2 el | zonnebloemolie |
| 6 | ui(en) |
| 1 el | boter |
| zout |
Bereiding
Pel de uien en snijd ze in dunne ringen.
Bestrooi de uien met het meel, zodat ze allemaal een beetje ermee bedekt zijn.
Verhit de olie in een koekenpan en bak de uien stevig aan, schep ze regelmatig om.
Draai het vuur laag en geef de boter erbij en blijf de ringen omroeren. Strooi er een beetje zout overheen.
Leg de warme uien op het brood.
Heerlijk bij een glas bier.
Bestrooi de uien met het meel, zodat ze allemaal een beetje ermee bedekt zijn.
Verhit de olie in een koekenpan en bak de uien stevig aan, schep ze regelmatig om.
Draai het vuur laag en geef de boter erbij en blijf de ringen omroeren. Strooi er een beetje zout overheen.
Leg de warme uien op het brood.
Heerlijk bij een glas bier.
| Tweet |
