Eenvoudige eiersalade

met mayonaise en mosterd

Ingrediënten voor Portie(s)

ei(eren)
3 el mayonaise
½ el mosterd
1 tl peterselie
  witte peper
  zout

Bereiding

Kook de eieren in ongeveer 5 minuten hard, schrik ze af met koud water en pel ze. Laat ze volledig afkoelen en prak ze daarna fijn. Roer de mayonaise en de mosterd erdoor. Hak de peterselie fijn en voeg het toe en breng op smaak met peper en zout.
Lekker op geroosterd toastbrood.
Bereidingstijd: ca. 6 min.
Kook-/baktijd: ca. 5 min.
Complexiteit: normaal
Calorische waarde p.P.: geen opgave
Activering: 06.07.11
Recept-statistieken: 296 (14)* gelezen
1 (0)* opgeslagen
5 (0)* geprint
0 (0)* verstuurd
* in deze maand
Gebruiker:

Marlene CooksUnited.nl moderator Sterrenkok


gebruiker sinds 07.03.2011
0 berichten (ø0/dag)

Reacties van andere gebruikers

Op dit recept is nog niet gereageerd.