Benodigdheden: tosti-ijzer.
Besmeer de boterhammen aan de buitenkant met de boter.
Schil de appel, gebruik een appelboor om het klokhuis te verwijderen en snijd de appel in ringen.
Besmeer de boterhammen aan de binnenkant met honing en beleg met de appel, en bestrooi het met suiker en kaneel.
Leg er een tweede boterham op en leg de tosti in een tosti-ijzer en laat ze in ongeveer 4 tot 6 minuten bruin worden.