Kersenjam
eenvoudig en snel| 1 kg | kersen |
| 1 zakje(s) | marmello |
| 280 gr | suiker |
Bereiding
Spoel de kersen af en snijd ze doormidden, verwijder de pitten.
Meng de marmello met de suiker.
Zet een pan met een laagje water op en voeg de kersen toe, breng het langzaam aan de kook en roer het regelmatig om.
Is een egale jam gewenst, prak de gare kersen dan fijn. Zijn kersstukjes gewenst, laat ze dan heel.
Roer de marmello-suiker door het hete fruit en verdeel het goed, breng het fruit dan weer tegen de kook aan en blijf regelmatig roeren. Laat het geheel een minuut pruttelen en neem de pan dan van het vuur.
Vul de hete jam in de goed uitgekookte potten en draai de deksels stevig vast, en zet de potten ondersteboven om af te koelen.
Draai de potten pas om als de jam volledig is afgekoeld.
Meng de marmello met de suiker.
Zet een pan met een laagje water op en voeg de kersen toe, breng het langzaam aan de kook en roer het regelmatig om.
Is een egale jam gewenst, prak de gare kersen dan fijn. Zijn kersstukjes gewenst, laat ze dan heel.
Roer de marmello-suiker door het hete fruit en verdeel het goed, breng het fruit dan weer tegen de kook aan en blijf regelmatig roeren. Laat het geheel een minuut pruttelen en neem de pan dan van het vuur.
Vul de hete jam in de goed uitgekookte potten en draai de deksels stevig vast, en zet de potten ondersteboven om af te koelen.
Draai de potten pas om als de jam volledig is afgekoeld.
| Tweet |















