Benodigdheden: blender
Gebruik hele rijpe aardbeien.
Pers de citroen uit.
Spoel de rijpe aardbeien af, verwijder de kroontjes en leg ze in de blender.
Voeg het citroensap, de suiker en het water toe.
Mix het tot een gladde massa en giet deze in een ijsblokjesvorm en laat ze bevriezen.
Doe de bevroren klontjes in de blender en mix het tot gruis, serveer onmiddellijk met een rietje.