Je zoekt naar:

Kwark met aardbeienmousse

Simpel, kan goed voorbereid worden

Ingrediënten

250 gr kwark
200 ml melk
1 el vanillesuiker
500 gr aardbeien
Porties

Bereiding

Bereidingstijd ca. 25 min. / Complexiteit: normaal / Calorische waarde pp.: geen opgave

Roer de suiker door de melk, zo lang totdat het is opgelost.
Roer de melk dan door de kwark, zodat er een mooie gladde massa ontstaat.
Maak de aardbeien schoon en doe ze in een hoge beker, houd 3 kleine aardbeien apart.
Pureer de aardbeien met de staafmixer tot een mousse.
Schep een grote laag kwark in een koud glad, schep daar een portie mousse overheen, laat daar bovenop een el kwark glijden en strijk het glad.
Zet ter decoratie een kleine aardbei erboven op.

Dit nagerecht kan een paar uur van te voren worden voorbereid en in de koelkast worden bewaard.

Reacties van andere gebruikers

Op dit recept is nog niet gereageerd.

Een reactie geven

Om zelf te reageren op recepten moet je zijn ingelogd bij CooksUnited.nl inloggen/registreren. Als je al geregistreerd bent, dan dien je je met je inlognaam en password in te loggen.

x Zelf antwoord geven

Om zelf te reageren op recepten moet je zijn ingelogd bij CooksUnited.nl inloggen/registreren. Als je al geregistreerd bent, dan dien je je met je inlognaam en password in te loggen.