| Broodje gezond met geitenkaas
Heel voedzaam
| 4 sneetjes | volkorenbrood |
| 25 gr | rucola |
| 30 gr | walnoten |
| 2 tl | honing |
| 100 gr | geitenkaas |
Bereiding
Maak de rucola schoon en dep het goed droog, snijd de harde stelen eraf.
Verdeel de rucola over 2 boterhammen, snijd de harde geitenkaas in plakken en verdeel het over de boterhammen.
Hak de walnoten fijn en strooi ze over de geitenkaas.
Laat er een beetje honing overheen lopen, dek af met de resterende boterhammen en snij de sneden diagonaal door en prik het vast met een prikker.
Lekker voor de lunch of voor onderweg.
Verdeel de rucola over 2 boterhammen, snijd de harde geitenkaas in plakken en verdeel het over de boterhammen.
Hak de walnoten fijn en strooi ze over de geitenkaas.
Laat er een beetje honing overheen lopen, dek af met de resterende boterhammen en snij de sneden diagonaal door en prik het vast met een prikker.
Lekker voor de lunch of voor onderweg.
| Tweet |
