Benodigdheden: blender.
Schil de bananen, snijd ze in stukken.
Maak de aardbeien schoon, en snijd ze in stukken.
Pers de citroen uit.
Leg het fruit in de blender, giet het sap van de citroen erop en voeg de sinaasappelsap toe.
Mix het op de laagste stand en laat de honing erbij lopen.
Zet dan de deksel op de blender en mix op een hoge stand, totdat de shake mooi glad is.

Om een lekkere dikke shake te maken, b.v. als dessert, kunnen de aardbeien en de banaan een uur in de vriezer worden gelegd voor gebruik. Voeg indien beschikbaar ook nog 4 ijsklontjes toe.