| Japanse garnalenspiesjes
Garnalen met een oosters tintje
| 800 gr | garnalen |
| 4 el | sojasaus |
| 2 tl | wasabi |
| 1 el | mirin |
| 1 tl | suiker |
| 4 el | zonnebloemolie |
Bereiding
Maak een marinade door alle ingrediënten, behalve de garnalen, goed te mengen, totdat de suiker is opgelost.
Spoel de garnalen af, dep ze droog en leg ze in de marinade. Zet ze in de koelkast en laat ze tenminste 4 uur trekken, draai ze af en toe om.
Rijg de garnalen dan op stokjes, en bak ze op het rooster van de barbecue in ongeveer 3 minuten aan elke kant gaar.
Lekker met komkommersalade.
Spoel de garnalen af, dep ze droog en leg ze in de marinade. Zet ze in de koelkast en laat ze tenminste 4 uur trekken, draai ze af en toe om.
Rijg de garnalen dan op stokjes, en bak ze op het rooster van de barbecue in ongeveer 3 minuten aan elke kant gaar.
Lekker met komkommersalade.
| Tweet |
