Benodigdheden: blender.
Giet de 250 gram bonen af en spoel ze af met water. Doe ze in de blender.
Pel de ui en snijd het in grote stukken, voeg het aan de bonen toe.
Voeg ook 5 el olie, de peterselie, het zout, en het paprikapoeder toe.
Mix het in de blender tot een gladde massa.
Haal de gemalen bonen uit de blender en doe het in een kom, voeg er met de hand paneermeel aan toe, totdat het mooi bindt, en maak er platte burgers van, druk ze goed samen.
Smeer ze met een kwastje in met de resterende olie en leg ze op het rooster van de gril, en bak ze aan beide kanten in ongeveer 4 minuten mooi lichtbruin.