| Gegrilde worteltjes met honing
Heerlijk zoet met gember
| 12 | wortel(en) |
| 1 el | sesamolie |
| 1 el | honing |
| 1 tl | dragon |
| 1 cm | gemberwortel |
| 2 tl | zonnebloemolie |
| 1 snufje | witte peper |
| 1 snufje | zout |
Bereiding
Meng de sesamolie met de honing en de dragon. Pel de gember en rasp het fijn, roer het ook door de sesamolie.
Schil de nieuwe, dunne wortels en snijd ze in de lengte doormidden, snijd de punten eraf. Leg ze in de sesamolie en draai ze vaak om.
Laat ze ongeveer een uur trekken.
Vet het rooster van de barbecue in met de zonnebloemolie, leg de wortels erop en laat ze aan elke kant in ongeveer 4 minuten gaar worden, draai ze regelmatig om.
Schil de nieuwe, dunne wortels en snijd ze in de lengte doormidden, snijd de punten eraf. Leg ze in de sesamolie en draai ze vaak om.
Laat ze ongeveer een uur trekken.
Vet het rooster van de barbecue in met de zonnebloemolie, leg de wortels erop en laat ze aan elke kant in ongeveer 4 minuten gaar worden, draai ze regelmatig om.
| Tweet |
