Witlofhapje met aardappel en kaas

Vanaf 6 maanden

Ingrediënten voor Portie(s)

2 stronk(en) witlof
aardappel(en), bloemig
½  appel(s)
50 gr Goudse kaas, jong belegen

Bereiding

Was de witlof en snijd de harde stronken eruit, snijd in stukken. Schil de aardappel en snijd in stukjes. Zet het samen in een bodempje water op en kook het in ongeveer 10 minuten gaar.
Schil de appel en rasp het fijn. Rasp de kaas erin en schep het om.
Giet de witlof en aardappel af en laat ze afkoelen. Voeg het aan de appel met kaas toe en pureer het met de staafmixer.
Bereidingstijd: ca. 15 min.
Kook-/baktijd: ca. 10 min.
Complexiteit: normaal
Calorische waarde p.P.: geen opgave
Activering: 28.04.11
Recept-statistieken: 267 (8)* gelezen
0 (0)* opgeslagen
2 (0)* geprint
0 (0)* verstuurd
* in deze maand
Gebruiker:

Marlene CooksUnited.nl moderator Sterrenkok


gebruiker sinds 07.03.2011
0 berichten (ø0/dag)

Reacties van andere gebruikers

Op dit recept is nog niet gereageerd.