| Gevulde aardappelen met Boursin
Lekker bij de barbecue
| 8 | aardappel(en), bloemig |
| 150 gr | boursin, met knoflook |
| 4 tl | bieslook |
| 1 el | olijfolie |
| witte peper | |
| zout |
Bereiding
Was de aardappelen en kook ze in de schil ongeveer 10 minuten beetgaar.
Laat ze goed uitlekken en snijd ze doormidden. Leg ze op stukken aluminium folie.
Roer de bieslook door de Boursin en schep dit op de aardappelen, strooi er een beetje peper en zout overheen en besprenkel met olijfolie. Vouw de aardappelen goed in de aluminium folie, en leg ze op de barbecue, laat ze ongeveer 20 minuten bakken.
Laat ze goed uitlekken en snijd ze doormidden. Leg ze op stukken aluminium folie.
Roer de bieslook door de Boursin en schep dit op de aardappelen, strooi er een beetje peper en zout overheen en besprenkel met olijfolie. Vouw de aardappelen goed in de aluminium folie, en leg ze op de barbecue, laat ze ongeveer 20 minuten bakken.
| Tweet |
