| Gevulde eieren II
leuk voor Pasen
| 9 | ei(eren) |
| 1 el | remouladesaus |
| 1 el | peterselie, vers |
| ½ tl | zout |
| 1 el | tomatenpuree |
| 1 ½ el | mayonaise |
| 1 tl | mosterd |
| 1 el | dille, vers |
| 1 el | bieslook, vers |
| 3 | radijs |
Bereiding
Kook de eieren in ongeveer 8 minuten hard, schrik ze af, pel ze en snijd ze in de lengte doormidden.
Hak de verse kruiden heel klein.
Schep het eigeel uit de eieren, en meng dit met alle overige ingrediënten, behalve de radijs.
Schep dit mengsel in de eieren.
Maak de radijs schoon en snijd in dunne plakjes, en leg deze bovenop de gevulde eieren.
Hak de verse kruiden heel klein.
Schep het eigeel uit de eieren, en meng dit met alle overige ingrediënten, behalve de radijs.
Schep dit mengsel in de eieren.
Maak de radijs schoon en snijd in dunne plakjes, en leg deze bovenop de gevulde eieren.
| Tweet |
