Kipsaté


Ingrediënten voor Portie(s)

400 gr kipfilet
100 ml ketjap manis
1 tl laos
1 tl ketoembar
1 tl sambal
1 tl djahé
2 el arachideolie
1 snufje suiker
  zout en peper uit de molen, naar smaak

Bereiding

Snijd de kip in grote dobbelstenen.

Meng alle ingrediënten in grote schaal door elkaar en laat de kip minimaal 2 uur marineren. Roer regelmatig zodat de kip aan alle kanten gemarineerd is.

Rijg de kipfilet aan de (in water geweekte) stokjes. Rooster de kip boven een hete barbecue of onder de grill in de oven 10 15 minuten.
Bereidingstijd: ca. 5 min.
Kook-/baktijd: ca. 15 min.
Rusttijd ca. 2 uur
Complexiteit: makkelijk
Calorische waarde p.P.: geen opgave
Activering: 31.03.11
Recept-statistieken: 310 (10)* gelezen
0 (0)* opgeslagen
3 (0)* geprint
0 (0)* verstuurd
* in deze maand
Gebruiker:

lexadministrator - CooksUnited.nl team Sterrenkok


gebruiker sinds 21.09.2010
30 berichten (ø0,05/dag)
gebruiker heeft eigen receptverzamelingen gedeeld

Reacties van andere gebruikers

Op dit recept is nog niet gereageerd.