Chocoladecake
Een heerlijk bruin monster| 250 gr | bloem |
| 2 tl | bakpoeder |
| 2 el | cacao |
| 2 | ei(eren) |
| 125 ml | melk |
| 185 gr | boter |
| 170 gr | suiker |
| 100 gr | chocolade, puur |
| 100 gr | chocolade, melk |
Bereiding
Vermeng de bloem, bakpoeder en cacao. Voeg dan de eieren en beetje bij beetje de melk toe en roer dit klontvrij.
Smelt in een pan de boter, suiker en de pure chocolade. Laat afkoelen en vermeng het met het meelmengsel en doe dit over in een ingevette cakevorm. Breek de melkchocolade in stukjes en steek deze aan de bovenkant in de cake.
Verwarm de oven voor op 180 graden en bak de cake in 45 minuten gaar. Laat het geheel een half uurtje afkoelen.
Het lekkerste is de cake als hij een dag van te voren is gemaakt. Verpak de cake dan na het afkoelen in alufolie.
Smelt in een pan de boter, suiker en de pure chocolade. Laat afkoelen en vermeng het met het meelmengsel en doe dit over in een ingevette cakevorm. Breek de melkchocolade in stukjes en steek deze aan de bovenkant in de cake.
Verwarm de oven voor op 180 graden en bak de cake in 45 minuten gaar. Laat het geheel een half uurtje afkoelen.
Het lekkerste is de cake als hij een dag van te voren is gemaakt. Verpak de cake dan na het afkoelen in alufolie.
| Tweet |
















