Chocoladecake

Een heerlijk bruin monster
vorige foto start/pause volgende foto count: Foto van

Ingrediënten voor Portie(s)

250 gr bloem
2 tl bakpoeder
2 el cacao
ei(eren)
125 ml melk
185 gr boter
170 gr suiker
100 gr chocolade, puur
100 gr chocolade, melk

Bereiding

Vermeng de bloem, bakpoeder en cacao. Voeg dan de eieren en beetje bij beetje de melk toe en roer dit klontvrij.
Smelt in een pan de boter, suiker en de pure chocolade. Laat afkoelen en vermeng het met het meelmengsel en doe dit over in een ingevette cakevorm. Breek de melkchocolade in stukjes en steek deze aan de bovenkant in de cake.

Verwarm de oven voor op 180 graden en bak de cake in 45 minuten gaar. Laat het geheel een half uurtje afkoelen.

Het lekkerste is de cake als hij een dag van te voren is gemaakt. Verpak de cake dan na het afkoelen in alufolie.
Bereidingstijd: ca. 30 min.
Kook-/baktijd: ca. 45 min.
Rusttijd ca. 30 min.
Complexiteit: normaal
Calorische waarde p.P.: geen opgave
Activering: 28.04.11
Recept-statistieken: 576 (30)* gelezen
1 (0)* opgeslagen
5 (0)* geprint
0 (0)* verstuurd
* in deze maand
Gebruiker:

lexadministrator - CooksUnited.nl team Sterrenkok


gebruiker sinds 21.09.2010
30 berichten (ø0,05/dag)
gebruiker heeft eigen receptverzamelingen gedeeld

Reacties van andere gebruikers

Op dit recept is nog niet gereageerd.