| Donut
Niet weg te denken uit het leven in Amerika
| 125 ml | melk |
| 40 gr | suiker |
| 1 takje(s) | vanillesuiker |
| 75 gr | boter |
| 20 gr | gist |
| 250 gr | bloem |
| 1 | ei(eren) |
| 1 | eierdooier(s) |
| 1 snufje | kaneel |
| 50 gr | suiker |
| zout, naar smaak |
Bereiding
De melk samen met de boter verwarmen. Voeg de suiker, vanillesuiker en een beetje zout toe. Doe de gist erbij en doe het over in een beslagkom. Voeg bloem, ei en eidooier toe en kneed het tot een soepel deeg. Laat het deeg afgedekt op een warme plaats gedurende 30 minuten rijzen.
Verwarm een oven voor op 150 graden. Met boter donutvormen invetten. Met deeg vullen en nog eens 20 minuten afgedekt laten rusten.
Bak de donuts gedurende 15 minuten. Als ze klaar zijn direct uit de vorm nemen en wentelen in een suiker-kaneelmengsel.
Verwarm een oven voor op 150 graden. Met boter donutvormen invetten. Met deeg vullen en nog eens 20 minuten afgedekt laten rusten.
Bak de donuts gedurende 15 minuten. Als ze klaar zijn direct uit de vorm nemen en wentelen in een suiker-kaneelmengsel.
| Tweet |
